La Materia Orgánica del Suelo (MOS) desempeña un importante papel en la biodisponibilidad del cadmio (Cd), debido a la alta Capacidad de Intercambio Catiónico (CIC) que posee y que puede adsorber; por otra parte, la fracción lábil de la MOS permite el incremento de la actividad microbiológica, que puede absorber y/o quelatar metales pesados (He et al., 2015).
Por ello, para minimizar la absorción del cadmio en cultivos como el cacao, se está utilizando enmiendas orgánicas aplicadas a los suelos para elevar el contenido de la MOS, mejorar el estado nutricional de las plantas y aumentar la población microbiana con el fin de mitigar el efecto de este metal pesado sobre el cultivo y su concentración en los granos destinados al consumo humano.
Esta guía dirigida a técnicos, investigadores y agricultores, introduce y describe los tipos y las características de enmiendas orgánicas, los mecanismos generales de inmovilización del cadmio por materiales orgánicos, estudios de aplicación y recomendaciones generales, considerando que numerosas investigaciones y estudios están en curso sobre el tema.